「牛舌の煮込み(辛味噌和えまたはチリソース和え)」の用意が出来ました。

牛舌の煮込み(辛味噌和え)

新メニュー「牛舌の煮込み(辛味噌和えまたはチリソース和え)」の準備が整いました事をご案内致します。

八角や粒胡椒など様々な香辛料をふんだんに使ったスープで丹念に煮込んだ牛タンは柔らかで風味豊かに仕上がっています。
辛味噌和えかチリソース和えのどちらかをお好みでお選びください。
(※画像は辛味噌和えです。)

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